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작성일 : 12-07-31 14:23
콩고기 조림
 글쓴이 : 관리자
조회 : 4,828   추천 : 0  

콩고기 조림

 

 

 

준비물 :

버섯 우린물(그냥 냉수도 가능함) , 양파 2개, 당근 약간, 풋고추 ,콩고기( 쏘이킨 ), 고추장 2스푼, 고추가루 1스푼 ,간장 약간 ,물엿1스푼, 참깨

 

콩고기 볶음조림 요리순서

1.표고버섯우린물을 팬에 넣고요

2.마늘과 양파 당근등 야채를 넣습니다.

3.간장을 넣고 끊여준다.

4.고추장과 고추가루도 넣어 준다.

5.풋고추를 나중에 넣고 조려준다.

6.준비된 콩고기를 넣어 주시고 약간의 물엿과 양념을 추가적으로 넣어서 조려줍니다.